若き後継者も迎え、将来は肥育に加え繁殖も行い、よりよい牛の生産を目指していきたい。
祖父が楽しそうに仕事をしているのを見て、自分もやりたいと思うようになりました。
2023年3月10日号
生産者の皆さんの思いを消費者に伝えるためにも、これからもさまざまな挑戦をしていきたい。
2023年3月10日号
ちょっとした変化も見逃さず、事故が起きないように気を配ります。
2022年12月1日号
子どもの頃から和牛=福島牛という家庭で育ってきましたが、この仕事に就いて、改めて福島牛の美味しさに気づきました。
2022年12月1日号