福島牛Magazine「わ」 コラボdeふくしま

福島牛とレンコンの炊き込みご飯
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福島牛とレンコン

福島牛とレンコンの炊き込みご飯

具材は混ぜずに米の上にのせましょう。特に牛肉は、まん中におくと旨味が全体にいきわたり、蓋を開けた時の感動も大きいです。

2025年2月10日号

NEW
福島牛の焼きしゃぶ
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福島牛とエリンギ

福島牛の焼きしゃぶ

ホットプレートを囲んで、サッと焼いた福島牛に野菜を巻くだけ。ポン酢でさっぱりいただくのがおすすめです。

2024年12月10日号

肉豆腐
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福島牛と玉ねぎ

肉豆腐

福島牛の旨み、万吉どんの甘みが豆腐にギュッと染み込んだ絶品肉豆腐です。

2024年2月20日号

八幡巻
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福島牛とゴボウ

八幡巻

八幡巻きに欠かせないゴボウは食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれます。

2023年12月20日号