福島牛Magazine「わ」 男の料理

福島牛のメンチカツ
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福島牛焼肉 牛豊 朝日店飯島 泰伸さん

福島牛のメンチカツ

肉感たっぷり、福島牛の旨さを味わえる「メンチカツ」は家庭でも作りやすい一品です。

2024年2月20日号

牛と鰻の合盛りひつまぶし
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壱献-はなれ永井 正幸さん

牛と鰻の合盛りひつまぶし

福島牛をうなぎとともにご飯に合わせる「ひつまぶし」はちょっと贅沢で、元気が出るメニューです。

2024年2月20日号