福島牛Magazine「わ」第5号の情報を掲載しました。

福島牛Magazine「わ」第5号の情報を掲載しました。

○ 畜産農家の方をご紹介する「畜産農家 訪問 育む人」
・佐々木 利定さん
・「次世代の担い手たち」株式会社湯浅ファーム　湯浅 卓也さん、湯浅 諒也さん
・「次世代の担い手たち」株式会社ビーフふくしま　影山 勇士朗さん

○ 料理のプロが美味しい福島牛のレシピをご紹介する「プロ直伝 福島牛レシピ」
・福島牛コロッケ
・福島牛のジョン

○ 牛肉のさまざまな部位を栄養やおすすめの料理とともにご紹介する「あなたも目利きに！部位で楽しむ福島牛」
・しんしん

○ 福島牛販売促進協議会の加盟店を観光地と併せてご紹介する「食べて！買って！旅気分ふくしま」
・【食べる】県中地区料理指定店　磐梯熱海温泉 万葉の宿 八景園
・【買う】浜通り地区販売店　有限会社 ヤマスギ食品

○福島牛を堪能できるお店をご紹介する「福島牛 味な店」
・【郡山市】壱献 ikkon