美人の湯で知られる郡山市の磐梯熱海温泉。「八景園」は、温泉街を少し離れた真弓山の麓に、豊かな自然に抱かれるようにひっそりと佇みます。数寄屋造りの純和風建物に、四季折々の風情を感じさせる庭園、そして眺めの良い露天風呂。日常を離れ、静かな時間が過ごせます。
料理は地元食材を用い、季節を感じさせる彩り豊かな品々ばかり。中でも福島牛は好評で、すき焼やしゃぶしゃぶ、ステーキなどで堪能できます。「自然に恵まれた環境で育った福島牛は肉の旨味はもちろん、さっぱりとした脂もいい」と料理長。「牛づくしプラン」では、ステーキ、握り、煮込みで福島牛の魅力を味わうことができます。
秋の紅葉、冬の雪景色、春の桜と季節毎に趣を変える周囲の景色、そして福島牛の美味を味わいに足を運んでみては。