福島牛Magazine「わ」 買って!食べて!旅気分ふくしま

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【食べる】県北地区料理指定店

炭火焼肉 オムテソン

熟成で生まれる、より濃厚な旨みと柔らかな肉質を、炭火焼肉で贅沢に味わう。

福島駅から程近い繁華街の一角。細い路地の奥に隠れ家のように看板を掲げる「オムテソン」。上質な福島牛の熟成肉をリーズナブルな価格で味わえると評判の店です。ここでは部位ごとのかたまり肉を仕入れ、真空状態で40日程熟成します。熟成によって、より濃厚な旨みとやわらかい肉質が生まれるといいます。店には単品からコースまで豊富なメニューが揃います。まずは「上カルビ」で肉の旨みを味わうのがおすすめと、店主の池田信明さん。さらに、上ロースや上カルビ、ヒレ、サーロイン等がセットされた「4,800円コース」なら、部位ごとの福島牛の魅力を堪能できます。

県北地区料理指定店

炭火焼肉 オムテソン

住所
〒960-8034
福島市置賜町5-15永井ビル1F
電話番号
024-522-7702
営業時間
17:30~22:30(ラストオーダー21:30)
定休日
毎週月曜日
ホームページ
https://www.sumibiyakiniku-omuteson.com/

所在地マップはこちら→

観る ~ひと足のばして福島市周辺観光~

あづま総合運動公園

【所在地】
〒960-2158 福島県福島市佐原字神事場1番地
【ホームページ】
https://www.azumapark.or.jp/

116本のイチョウ並木は10月下旬~11月上旬が見頃です

自然豊かな環境にあるあづま総合運動公園は、東京オリンピックの野球・ソフトボールの試合会場となっている「あづま球場」をはじめ、家族で楽しめる木陰広場、アスレチックも楽しめるトリムの森、変わり種自転車を楽しめるファミリーコースがあるサイクルスポーツ施設など、広大な敷地に充実した施設が整っています。秋には500m続くイチョウ並木をのんびり散策してみてはいかがですか。

四季の里

【所在地】
〒960-2156 福島県福島市荒井上鷺西1-1
【ホームページ】
https://www.f-shikinosato.com/

朝ドラ「エール」のロケ地『水林自然林』は、園内に入口があります

平成7年にオープンした中世ヨーロッパ風の大規模な農村公園。
広大な園内は四季折々の花が咲いており休日には様々なイベントが開催されています。
福島が生んだ偉大な作曲家、古関裕而がモデルとなっている朝ドラ「エール」のオープニングシーンのロケ地『水林自然林』は「四季の里」内に入り口があります。

【2020年10月10日号】

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