JR常磐線磐城太田駅向かい、地元では「こんちく」の愛称で親しまれる今野畜産は、浜通りの飲食店や病院等への食肉の卸、そして手作り惣菜が評判の小売店を営んでいます。
一頭買いで仕入れ、自社で精肉、加工しているので、新鮮でリーズナブルなお肉を提供できます。福島牛もさまざまな部位を扱っており、さらに、よりお客様が食べやすいようにと、そのまま焼くだけの「ミニステーキ」なども販売しています。
メンチカツやコロッケ、からあげなどの惣菜は手作りのおいしさが人気で、店の前には常に入店を待つお客様がいるほどです。
毎月29日の「肉の日」限定のチーズメンチカツを目当てに、長蛇の列ができることも。

代表取締役の今野和秀さんは、お肉博士1級を取得し、お肉の歴史から調理法までの豊富な知識を持っています。